Úvod »» Legislatíva a kontrola potravín


        

Legislatíva a kontrola potravín

Jozef Golian, Jozef Čapla, Peter Zajác, Ľubomír Belej - vyd. SPU

img

 

Dostupnosť: vypredané
Číslo produktu: SPU2609
Výrobca: SPU
Rok vydania: 2014
Počet strán: 146
Väzba: mäkká A4
EAN kod: 9788055212609
cena v predajni 7,00 €
cena v e-shope bez DPH : 6,05 €
cena v e-shope s DPH (10 %):
6,65 €

Kompletné špecifikácie

V súčasnosti sa neustále zvyšujú požiadavky na kvalitu a bezpečnosť potravinárskych výrobkov a ochranu zdravia spotrebiteľa. Prekladaná publikácia prináša súhrn informácií dôležitých pre štúdium národnej a európskej potravinárskej a metrologickej legislatívy. Rozoberá úradnú kontrola potravín v podmienkach SR a EÚ, tvorbu legislatívy v oblasti potravín, a celkovo prináša prehľad potravinového práva a súvisiaceho spotrebiteľského práva.

MDkzMj